IME un lugar donde conviven el arte y la gastronomía, donde fluye la creatividad y la imaginación. Donde cocinamos utilizando productos frescos, de excelente calidad, locales y de temporada, de proveedores de confianza y cercanos, haciendo de esta manera que la esencia de nuestra cocina, sea un poco más sostenible.
![ime de fondo con una planta al lado](https://espacioime.es/wp-content/uploads/2023/01/cabecera-espacioime.jpg)
IME
![Iván Mateo en huerto junto a agricultor](https://espacioime.es/wp-content/uploads/2023/01/adjunta-cabecera-espacioime-800x800.jpg)
Espacio gastronómico para disfrutar de una cocina de autor, de la mano de
![Sillones en sala de Espacio IME](https://espacioime.es/wp-content/uploads/2023/11/sofas-espera-espacioime-mesas-800x798.jpeg)
El espacio
Un espacio recogido e íntimo, con sólo cuatro mesas, alejadas del clásico bullicio, para que te centres en lo más importante: disfrutar y compartir una deliciosa experiencia gastronómica.
Haz tu reserva![Iván Mateo trabajando en un plato con unas pinzas](https://espacioime.es/wp-content/uploads/2023/11/ivan-mateo-pinzas-espacioime-800x800.jpeg)
Nuestro equipo
Una plantilla que rezuma pasión y amor por la cocina, en sintonía con nuestros comensales, para entregar una experiencia exclusiva y personalizada.
Nos mueve servir y nos gusta cuidar los detalles para brindar momentos especiales y de calidad con aquellos a los que más quieres.
![Camiseta con slogan de Espacio IME](https://espacioime.es/wp-content/uploads/2023/01/nuestro-equipo-espacioime.jpg)
![Logo Unión Europea del Fondo Europeo de Desarrollo Regional](https://espacioime.es/wp-content/themes/espacio_ime/dist/images/common/logo-union-europea.png)
![Logo Cámara de Comercio de Motril](https://espacioime.es/wp-content/themes/espacio_ime/dist/images/common/logo-camara-motril.png)
![Logo de Tic Cámaras](https://espacioime.es/wp-content/themes/espacio_ime/dist/images/common/logo-tic-camaras.jpeg)
La empresa IVAN MATEO ENCINAS ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas y gracias al que ha desarrollado en el año 2022 el proyecto de presencia web a través de página propia y dinamización de redes sociales, para la mejora de competitividad y productividad de la empresa. Para ello ha contado con el apoyo del Programa TIC CAMARAS de la Cámara de Comercio de Motril.
Una manera de hacer Europa